Hướng dẫn cách pha chế cocktail đơn giản tại nhà
Posted by halt on 17th August 2017
| 125 views

Cocktail là sự kết hợp của rượu và nước trái cây, sữa, và các loại hương liệu khác. Một ly cocktail sẽ là lựa chọn thú vị vào những dịp cuối tuần đối với nhiều gia đình. Cách pha chế cocktail ngon và đúng vị thì không phải ai cũng biết. Cũng giống như nấu ăn ngon không hề dễ.

            Cocktail là sự kết hợp của rượu và nước trái cây, sữa, và các loại hương liệu khác

Cách 1: Cách pha chế Cocktail trực tiếp các nguyên liệu

– Cho đá vào ly, tùy vào sở thích của bạn nhé

– Cho các nguyên liệu vào và khuấy đều trong khoảng 20 giây.

– Trang trí ly cocktail cho đẹp mắt.

Cách 2: Cách pha chế Cocktail bằng cách dùng ly trộn

– Cho tất cả các nguyên liệu vào ly trộn, cho tiếp đá vào ly.

– Khuấy đều các nguyên liệu trong khoảng 20 giây.

– Đổ ra ly phù hợp

– Trang trí cho đẹp mắt.

Cách 3: Cách pha chế Cocktail bằng cách sử dụng bình lắc

– Cho các nguyên liệu vào bình lắc cùng với đá.

– Đậy bắp bình lại và lắc đều trong khoảng 20 giây.

– Mở nắp bình ra rồi rót rượu ra ly phù hợp.

– Trang trí theo sở thích.

Lưu ý: Khi sử dụng cách này thì bạn nên lắc bình theo độ nghiêng là 450. Vì nếu lắc theo chiều dọc hoặc ngang sẽ làm cho cocktail mất đi vị ngon của nó. Có thể dùng một tay lắc và ngón trỏ cần giữ chặt nắp bình.

Cách 4:

Cách pha chế Cocktail bằng cách sử dụng máy xay sinh tố

– Chỉ sử dụng máy xay sinh tố đối với các loại trái cây như: dâu, chuối, táo…

– Cắt nhỏ trái cây cho vào máy xay sinh tố với một chút đá đã được đập nhỏ.

– Bật máy xay và cho chạy cho đến khi trái cây nhuyễn, tắt máy vào cho tiếp các nguyên liệu còn lại và bật máy trong vòng 15 giây.

– Tắt máy, đổ cocktail ra ly.

– Trang trí theo sở thích.

                                  Một ly cocktail dâu tây cho cuối tuần thêm thú vị

Một số bí quyết hướng dẫn cách pha chế cocktail dâu tây

Chỉ với những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm và không cầu kì. Hy vọng bạn sẽ có đồ uống là một ly cocktail thơm ngon vừa ý.

Nguyên liệu để pha chế cocktail dâu tây

– 600g dâu tây

– 600ml rượu vodka

– 100g đường

– 250ml nước lọc

– 1 bát đá

– Nước chanh vắt đã bỏ hạt.

– Máy xay sinh tố

Cách pha chếcocktail dâu tây

– Dâu tây bỏ núm, rửa sạch và để ráo nước. Cắt dâu tây làm đôi.

– Cho hỗn hợp gồm dâu tây, 2 thìa cà phê chanh, 100g đường, 250ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi các nguyên liệu nhuyễn và có độ mịn.

– Cho đá vào ly và đổ hỗn hợp lên và cho 1 nửa trái dâu lên thành ly để trang trí.

Vậy là bạn đã pha chế cho mình một ly cocktail thơm ngon với vị chua chua của chanh, vị ngọt thanh của dâu và màu đỏ đẹp mắt rồi đấy. Thật đơn giản đúng không nào, hãy cùng bắt tay vào thực hiện nhé!