Trong thời gian gần đây neptune nhận được khá nhiều những lời ngỏ ý muốn team làm những bài hướng dẫn về những món ăn ở Việt Nam làm thế nào để hoc nau an như gà luộc, xôi gấc,…. Làm thế nào để nấu ngon nhất và đúng vị nhất của món ăn. Vậy hôm nay neptune xin làm một bài hướng dẫn về cách làm món mực nướng sữa ngũ vị thật ngon và dễ làm

Cách làm món mực nướng ngũ vị ngon đem lại cho các bạn một chút cay cay của ớt hoà quyện rất khéo cùng với vị thơm của ngũ vị hương sẽ khiến cho mọi người không thể từ chối món mực nướng này. Món mực nướng ngũ vị thơm phức sẽ rất phù hợp để làm một món nhậu để khi tụ họp bạn bè đó. Bạn bè cùng nhau ngồi quây quần vừa nướng mực rồi thưởng thức ngay tại chỗ thế mới cảm nhận được hết cái ngon của món ăn đấy. Cùng chúng tôi học làm món mực nướng ngũ vị nhé!

Đồ ăn cần chuẩn bị

-600g con mực một nắng

-3 thìa cà phê sữa đặc

-2 thìa cà phê ngũ vị hương

-2 thìa súp sả băm

-2 thìa cà phê ớt băm

-2 thìa cà phê hạt nêm

-1 thìa cà phê muối

-2 thìa súp dầu ăn

Bước 1: Mực chọn con mình dày, lột bỏ da mỏng bên ngoài, khía vài đường chéo rồi ngâm với rượu pha nước 15 phút rồi cho ra rửa sạch với nước, để ráo.

Bước 2: Cho mực vào bát to, ướp cùng tỏi, sả, hành băm, ngũ vị hương, muối, đường, ớt, chút dầu ăn, trộn đều để mực thấm đều gia vị, ướp mực khoảng 30 phút. Nếu muốn khi nướng mực ăn giòn và thơm ngon hơn, các bạn có thể đem mực phơi nắng khoảng 3 tiếng trước khi nướng.

Bước 3: Nướng mực trên bếp than, lật mực đều tay để mực không bị cháy. Khi mực ngả màu hơi vàng và thơm thì mực đã chín, xếp mực ra đĩa là có thể dùng được.

Các bạn đã xem topic bất ngờ cách làm món mực nướng sữa ngũ vị. Để được cùng chúng tôi học nấu ăn các món ăn ngon, bổ dưỡng và không kém phần độc đáo cho cả gia đình thưởng thức những món thơm ngon và đượm vị các bạn truy cập vào dạy nấu ăn để theo dõi thêm các bài viết mới nhất của team nhé.