Mẹo làm món xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện cực lạ
Posted by tuanna on 18th May 2017
| 107 views

Hướng dẫn làm món xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện cực lạ. Các bạn đang tìm hiểu cách làm món xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện hay và lạ. – Món ăn hằng ngày

Với những bạn thích ăn xôi lạc nhưng lại cảm thấy e ngại các công đoạn đồ xôi phức tạp và đòi hỏi sự khéo léo thì hãy áp dụng ngay cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện dưới đây nhé.

Cách nấu xôi đậu phộng ngon bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu nấu xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện

– Đậu phộng: 100 gr
– Gạo nếp: 400 gr
– Lá dứa: 3 cọng
– Mè trắng: 3 muỗng cà phê
– Muối: 1 muỗng cà phê

Cách làm nấu xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện

– Với gạo nếp bạn chọn loại nếp cái hoa vàng là tốt nhất sau đó đem ngâm nước tầm khoảng 1-2 tiếng cho gạo ngậm đủ nước rồi vo nhẹ cho sạch với nước. Tiếp sau để ra rổ cho ráo rồi trộn đều gạo với nửa thìa muối ăn để món xôi có hương vị đậm đà hơn.

– Với lạc (đậu phộng) bạn rửa sạch và cho vào nồi cơm điện cùng một chút nước rồi luộc chín. Đun sôi tầm 10 phút là được sau đó bạn vớt ra rửa sạch, nếu thích thì có thể bóc hết lớp vỏ lụa bên ngoài. Với mình thì vẫn để nguyên vì nó sẽ tạo màu sắc đẹp mắt cho món xôi.

– Bước tiếp theo bạn cho gạo cùng lạc đã luộc vào nồi cơm điện, cho thêm nước dừa, dừa nạo và nước sôi sao cho săm sắp mặt gạo. Tuyệt đối không cho nhiều nước vì sẽ làm xôi bị nát.

– Bạn bật nút cook trên nồi cơm điện để xôi chín. Tuy nhiên chỉ sau 10 phút là nồi xôi chín và tự bật lên nút warm. Bạn chờ một lúc sau đó cho thêm mỡ gà và đảo đều xôi lên và bật nút cook nấu thêm một lần nữa. Khi nồi cơm bật nút lần tiếp theo là xôi đã chín hẳn.

xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện

Khi xôi chín thì bạn cho xôi ra đĩa và có thể ăn kèm vớitrứngchiên hoặc muối vừng, ruốc hay thịt chả kho đều ngon.

Với những hướng dẫn cụ thể trên đây, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một nồi xôi lạc thật ngon và hấp dẫn. Món xôi mềm, bùi vị lạc và thơm của nếp cùng nước dừa cùng với mỡ gà béo ngậy sẽ cho bạn một bữa sáng thật ngon và bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công với món ăn của mình.

Hướng dẫn làm món xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện cực lạ. Các bạn đang tìm hiểu cách làm món xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện hay và lạ.  Chúng ta vừa xem xong bài viết làm xôi đậu phộng bằng nôi cơm điện cực lạ. Chúc các bạn thành công với những món ăn của mình.