LATEST NEWS
Soi cầu XSBDI 30/3/2023 chốt số tỷ lệ trúng cao nhất
Chuyển nhượng 29/3: MU rất muốn mua Aleksandar Mitrovic
Nhận định Dumbarton vs Forfar Athletic, 1h45 ngày 30/3
Phân tích kết quả sổ xố Miền Nam 30/3/2023 dự đoán lô thứ 5
Nhận định XSST 29-03-2023 – Nhận định Xổ Số Sóc Trăng Thứ 4
Bóng đá hôm nay 28/3: Sabitzer chấn thương
Tử vi ngày 29/03/2023 tuổi Hợi: Ngày tình duyên nở rộ
Thống kê xổ số Đà Nẵng ngày 29/3/2023 thứ 4 hôm nay
Soi cầu lô VIP SXMN 28/3/2023 hôm nay
Phân tích kết quả xổ số Tiền Giang ngày 26/3/2023 Chủ Nhật
Làm món chè ngô hạt sen ngon ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm chè ngô hạt sen ngọt mát lạnh đón ngày hè về càng ăn càng nghiện.Sau đây là công thức làm chè ngô hạt sen món ngon hằng ngày ngon đơn giản hấp dẫn không kém gì ngoài tiệm
Loading...
Nguyên liệu nấu chè ngô hạt sen gồm:
+ Ngô nếp: 5 bắp
+ Hạt sen khô: 20 gram
+ Đường kính, bột sắn
+ Nước cốt dừa
+ Đá sạch
Loading...
Cách làm chè ngô hạt sen như sau:
Bước 1 : Hạt sen bạn đem rửa sạch sau đó đem ngâm nước khoảng 2 đến 3 tiếng cho mềm. ( Nếu là hạt sen khô thì ngâm lâu hơn ). Mùa này hạt sen đã vào mùa, bạn có thể trữ hạt sen trong ngăn đá để dùng dần. Khi dùng bạn chỉ cần ngâm trước một ít thời gian là có hạt sen tươi rồi đó nhé. Sau đó bạn đem cho hạt sen vào nồi, sau đó bạn đem đổ nước vào nồi luộc sơ qua, bỏ phần nước đó đi sau đó bạn đem đổ thêm phần nước cách mặt sen để khoảng 1 đến 2cm rồi hầm mềm. Canh chừng không hầm quá lâu sen sẽ bị mềm, nát không đẹp.
Bước 2 : Phần ngô ngọt bạn đem tách hạt, sau đó bạn đem rửa sạch loại bỏ những hạt hỏng, vẩy ngô
– Cho ngô vào nồi đem đun với lửa nhỏ ( chỉ đổ ít nước thôi nhé ). Khi nào mà phần ngô, hạt sen đã chín thì bạn hãy đem đổ phần chè ngô vào cùng với chè sen, đun cùng. Sau đó bạn đem cho thêm 2 muôi đường vào đem đun thêm để khoảng 2 phút hay đến khi nào đường tan hết.
Bước 3: Hòa 2 thìa bột năng với chút xíu nước rồi từ từ đổ vào nồi chè, khuấy đều đến khi chè hơi sánh là được.
Bước 4 : Bạn đợi chè nguội rồi sau đó bạn đem múc chè ra cốc, rồi đem cho thêm nước cốt dừa, dừa nạo, lạc giã dối dùng với ít nước đá bào là bạn có những cốc chè ngô hạt sen thêm ngon hơn rồi đó nhé.
Hướng dẫn cách làm chè ngô hạt sen thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè ngô hạt sen này nhé!
Loading...