Trà sữa trân châu là đồ uống không xa lạ với bất kỳ ai, đặc biệt là giới trẻ. Có những bạn mất ăn, mất ngủ vì thèm trà sữa mà đêm khuya không thể đi mua được. Hãy cùng theo dõi cách làm trà sữa trân châu đơn giản lại vô cùng thơm ngon sau nhé.

Làm trà sữa chân trâu rất đơn giản, chỉ áp dụng cách này bạn sẽ có một cốc trà sữa thơm ngon.

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu cần có:

+ Trà túi lọc: 1 gói

+ Sữa đặc có đường: 2 – 4 thìa

+ Bột năng: 30 gr

+ Bột ca cao: 15 gr

+ Nước sôi để ấm: Nửa chén

Dụng cụ cách làm trà sữa trân châu tại nhà :

+ Bình to

+ Cốc đựng

+ Ống hút loại to

+ Thìa

+ Nồi nhỏ

+ Bát tô sạch

Cách làm trà sữa trân châu:

Bước 1: Đun sẵn nước nóng rồi rót ra cốc. Nhúng gói trà túi lọc đã chuẩn bị vào cốc nước và đợi cho trà tan ra.

Bước 2: Sau khi pha trà với nước nóng ở bước 1 thì cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan. Rồi để trong tủ lạnh.

Bước 3: Tiếp đến cho bột năng và bột ca cao vào cùng một chiếc bát tô sạch, rây kĩ và trộn đều.

Bước 4: Rót từ từ nước nóng vào, trộn khi hỗn hợp dẻo mịn.

Bước 5: Để hỗn hợp nguội một tí rồi dùng tay thoa đều bột áo, nhồi nặn. Vo bột thành từng viên tròn nhỏ.

Bước 6: Nấu nước cho sôi, thả trân châu vào nấu trong khoảng 3 phút.

Bước 7: Khi trân châu đã chín, vớt ra nước đường đã chuẩn bị sẵn.

Bước 8: Đổ trà sữa vào ly, cho thêm chân trâu là bạn đã có món trà sữa chân trâu ngon tuyệt, mát lạnh vào dịp hè này.